山梨の名物といえば——富士山、ほうとう、そしてもうひとつ忘れてはならないのが 「吉田のうどん」。
その“強すぎるコシ”と、味噌と醤油が混ざり合う濃厚スープは、一度ハマると抜け出せない魅力があります。
そんなご当地グルメが、まさかの、カップ麺になっていたので、迷わず購入！
今回は、実際に食べてみた率直なレビューを紹介します！
吉田のうどんってどんなうどん？
山梨県・富士吉田市周辺で親しまれている“吉田のうどん”。
まず知っておきたいのは、この料理の“個性の強さ”。
吉田のうどんは、山梨県・富士吉田市の家庭や食堂で長年親しまれてきたローカルフードで、特徴は大きく3つあります。
とにかく麺が硬い（驚くほど）
よく「歯が折れるんじゃないか」と比喩されるくらい、噛みごたえが強い麺。
カップ麺でどこまで再現できるのか、ここが大きなポイントです。
味噌×醤油の濃いめスープ
“山の食文化”らしく、味が濃い。寒い地域での労働に向いた栄養食としても親しまれてきました。
「すりだね」という薬味で味変
唐辛子ベースの万能調味料で、これを入れることで一気に吉田のうどんらしさが増します。
今回のカップ麺にも、このすりだねがしっかり入っていました。
「本当にカップ麺で再現できるの？」と不安と期待が半々でしたが、フタを開けた瞬間の香りでその不安は吹き飛びました。
実食レビュー｜湯を注いで4分。まさかの“本格派”だった理由
カップ麺は熱湯を注いで4分待つだけ。
ただの手軽なご当地商品ではなく、香りからして本気の仕上がりです。
香り：味噌と醤油がふわっと立ち上がる、まさに富士吉田のあの匂い
フタをあけた瞬間の湯気に「え、再現度高くない？」と思わず声が漏れるほど。
ほんのり甘じょっぱい味噌醤油の香りは、吉田のうどんならでは。
麺：カップ麺なのに、ちゃんと“吉田のうどんっぽい”
もちろん本物ほどの強烈なコシには届かないけれど、カップ麺らしさを残しつつも、噛むとしっかり押し返してくる“もちっ、むちっ”とした食感。
「ちょっとラーメン寄り？」という印象はあるものの、その変化がむしろ食べやすいバランスに。
スープ：味噌×醤油の深みが予想以上
濃厚でパンチがあるけど、全体は丸くて飲みやすい。
しっかりダシも感じられて、カップ麺特有の“人工的な味”が少ないのも嬉しいポイント。
そして、きちんとすりだねが別袋で入っていて、入れた瞬間に香ばしさが急上昇。
ピリッと辛いのに、油のまろやかさもあって、スープの濃さと絶妙にハマる。
これがあるかないかで、吉田のうどん感が一気に変わります。
まとめ
今回食べてみて感じたのは、ただの“ご当地風カップ麺”ではなく、
「吉田のうどんを知らない人に、まず食べてみてほしい」と思える本格さでした。
旅先のお土産にも、夜食にも、仕事の合間にも満足できる一杯。
「本物を食べたことがない人も、まずはこのカップ麺から入ってみてほしい。」
そんなふうに思える仕上がりでした。
山梨を訪れたことがある人はもちろん、まだ“吉田のうどん初心者”の方こそ、ぜひ一度味わってみてください。
4分で旅気分を味わえる、ご当地愛に満ちた一杯です。
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